素炒宝塔菜花 色彩鲜艳口味佳 一道好吃好看的菜肴诞生啦！

    炒菜炒得好名字也要起得好听，有道菜名叫素炒宝塔菜花。沪上美食达人王师傅的私房菜对这道菜有独特的见解，喜欢美食的网友可以学起来，王师傅和大家一起分享美食：

    俗话说，青青菜花像宝塔，素炒佳品冬笋搭，配色甜椒胡萝卜，色彩鲜艳口味佳。

    王师傅：新奇的宝塔菜花，色青翠，如佛头，像宝塔，很诱人，一颗菜花很大，我分做了三个菜，今天的是第二个。宝塔菜花营养丰富，蛋白质含量很高，有丰富的维生素A，C与胡萝卜素，它含有的类黄酮能清理血管，能降低胆固醇，可预防心血管疾病。

    冬笋是当令食品，有清热解毒，健脾养肝，消食通便，止血凉血，对肥胖症，冠心病，高血压，糟尿病，动脉硬化患者有一定的食疗作用。

    胡萝卜能降糖降脂降血压，有明目作用。加上甜椒，我就用这些食材做一道素菜，现就将此菜的操作流程奉上与大家分享，希望喜欢。

原材料:宝塔菜花，红甜椒，胡萝卜，冬笋，盐，糖，鸡精，麻油。

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