嵌肉油炸鬼 儿时美味追一回 一道味道一级棒的菜

    俗话说，油条沪称油炸鬼，嵌肉油炸相当脆，简单易搞味不错，儿时美味追一回。

    王师傅： 油条，上海人称之为油炸鬼，据说是为了惩罚奸人秦桧，将他油炸，发明了这个油炸桧，是取谐音。

    油条是上海早餐的金刚之一，上海人吃泡饭也喜欢用油条来就，蘸点酱油，味道一级棒，大多的老上海人喜这一口。

    油条塞肉这是早餐后的延伸，吃剩的油条，剪成段，塞点肉浆，油里一氽，中午或晚餐又可多一道菜，上海家里的买汰烧当家人，很精明，也很不易，一日三餐要翻花头，真得很头疼。

    今天重复儿时的菜肴，也算追忆一下逝去岁月。

    现我就将此菜的操作流程奉上与大家分享，希望喜欢。

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