青红椒菜邦炒肚片出炉，猪肚这样做口味极佳！是一道营养丰盛的菜品

猪肚用盐，白醋，面粉捏五分钟，里外都捏，用水洗净即可，待用。

猪肚焯水，冷水入锅，放入拍碎的生姜，花椒，八角，煮开后可多煮一会，捞出，刮去肚头处的污垢，洗净待用。

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