“冷·酷”魔都10碗热面，哪家最暖你的胃？

　　蟹尊苑

　　地址：巨鹿路889弄21号

　　虾仁蟹粉两面黄

　　苏州百年老字号

　　两面黄，先将面条煮熟后，用油煎至两面发黄。吃之前记得要“翻个身”，面的汤汁十分浓稠，把面条泡在里面，煎过的面条瞬间就软了一点，再混合着虾仁送进嘴巴里，嚼劲十足。

　　裕兴记

　　地址：威海路830号

　　辣肉面

　　噱头很足的富豪面

　　回厢面馆开业即是网红！辣肉面还有个别称，噱头很足的“富豪面”，招牌辣肉打底，焖肉、素鸡、百叶结、荷包蛋统统来一遍才过瘾~超大块的肉丁吸足了汤汁，入口轻咬就化开了，辣蓬蓬的还带着点甜！

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