红烧排骨卤烧土豆鲜香 排骨和土豆都很酥嫩 是一道非常可口家常菜
倒去油,入排骨卤汁,碗中少许开水,可化开碗中的油卤,也可将卤水稍稀释,入炸过的土豆,中小火烧收汁,淋麻油增香增亮即成。
此菜,色泽红亮,香气扑鼻,符合上海人的口味,味浓郁,土豆粉糯,非常好吃,是居家可选的美味佳肴之一。
本文来源:侬好上海 作者:侬好上海 责任编辑:赵瑜
倒去油,入排骨卤汁,碗中少许开水,可化开碗中的油卤,也可将卤水稍稀释,入炸过的土豆,中小火烧收汁,淋麻油增香增亮即成。
此菜,色泽红亮,香气扑鼻,符合上海人的口味,味浓郁,土豆粉糯,非常好吃,是居家可选的美味佳肴之一。