@上海人！这是个重要日子，45款美味，一样都不能少！
04/07
08:00
1、 荠 菜 炒 年 糕
每个上海人心中都有一碗荠菜年糕！一定要选阿拉上海宁最爱的宁波手工年糕，配上肉末，再加上野趣横生的荠菜，人间有味是清欢！
青白相间一整盘，像是岁尾呼应新生，严冬等待春来， 笼罩在空中的阴霾一哄而散，日子都被点亮了。
店铺名称：富春小笼
拔草地址：愚园路650号
2、 荠 菜 油 墩 子
加入了荠菜的油墩子，可要比萝卜丝馅更胜一筹，上一秒春意盎然，下一秒便落入肠胃。等疫情结束之后，一定要去各大古镇好好寻味。
魔都人吃油墩子，从不在乎环境。似乎越简陋，越接地气！如今魔都街头油墩子的影子也渐渐稀少，除了味道，魔都土著们，更想念的是这股人间烟火。
店铺名称：江阿姨油墩子
拔草地址：召稼楼古镇染纱弄1号
3、荠 菜 泡 饭
小辰光，魔都人的味蕾，大多都是被这一碗清白且温暖的泡饭唤醒的，它和吴语地区吴侬软语的温柔相互呼应！汤色碧绿，混合着菌菇和鲜肉，散发着一股和煦的清香，如一池子丰盈的春水，鲜得俊俏，鲜得立体，果真是如沐春风啊！
草根泡饭配上小辰光的记忆，伴着最时令的清香，可以吃下两大碗！什么口红自由，包包自由，车厘子自由，烤肉自由，都不如一碗热腾腾的荠菜泡饭自由来得妥帖！
店铺名称：富春小笼
拔草地址：愚园路650号
4、 荠 菜 肉 馄 饨
一碗销魂的老上海野荠菜肉馄饨，飘着上海小囡的集体回忆。这是上海人的习惯，也是一场属于这座城市迎接春天的仪式感。
一口下去，满嘴都是早春的气息。这碗飘香的馄饨，在如今这特殊时期，更显温柔。往年这时节，街头的馄饨店里便早早供应起荠菜馄饨，尽管是犄角旮旯的小店，也能吃出沸腾的爽快感和惬意感。
店铺名称：利达汤圆馄饨
拔草地址：川公路8号（近四川北路）
5、 荠 菜 汤 包
上海人同样不会放弃关于荠菜的“一百万个可能”，荠菜小笼的发明便是如此，一个个迅速捏成型，躺入蒸笼里。
经过高温蒸熟，开盖之后，薄薄的皮子里夹杂着点点绿意，鲜得来！如今只能靠图片解馋，相信很快就能等到大快朵颐的那一天。
店铺名称：南翔馒头
拔草地址：福佑路豫园老街85号
火了144年的老字号
