吃一碗鸡汤豆花的三个步骤
第一步荡开调料，对待这一碗豆花，粗暴的搅拌只会让豆花碎掉，用勺子的底部轻轻的荡开调料，才是正确的开吃姿势！
再喝一口鲜美至极的鸡汤，让整个胃里都暖起来，准备迎接主角的登场。汤底没有过分浓郁，不会掩盖豆花的本味，绝对是年度最佳配角！
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本文来源：上海去哪吃 作者： 责任编辑：程丹妮
称霸上海滩的粽子还是它
