上海炒面是本帮菜系 味道鲜美 夏天没胃口的美女可以吃点炒面!
2018-08-01 05:47:42
先下面,开水锅,锅中放盐,这样下出的面不易糊,水开入面,用筷子划散,等锅滚将面倒入漏勺,用冷水冲凉待用。
沥干水放入容器,放麻油与食用油各一半,将面拌匀,这样可使面不易黏在一起,待用。
将小青菜摘根摘黄叶洗净待用。
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本文来源:上海热线生活 作者: 责任编辑:徐盈