跳过寒冬提前入春!这一份老正兴的腌笃鲜,是时候出现在你家的餐桌上了!

　　TIPS：

　　咸肉：鲜肉 = 1：1

　　制作步骤

　　【 第一步 ：焯水 】

　　水烧开，放入五花肉，放1勺料酒，2块姜片。

　　TIPS：

　　筷子插入， 无血水渗出即可！

　　水烧开后，放入咸五花肉，煮半小时左右。

　　简单断生即可~

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