开春必喝，碗腌笃鲜炖进了一整个春天的浪漫

    顺风大酒店

    腌笃鲜用的新鲜猪肋排，比起五花肉多了几分口感，毕竟总有人和我一样，更偏爱啃排骨。汤头就是姆妈会烧出的家常味，说不上多惊艳，但喝上一碗便是暖心暖胃，鲜掉眉毛！

    人和馆

    比起别的腌笃鲜，“咸肉笃玉笋”虽称不上正宗的腌笃鲜，硬要说的话更像是一道带汤水的菜。咸肉切得厚薄均匀、笋干丝丝入味，汤水看着很是清澈不油腻，细品却一点儿不寡淡！

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