开春必喝，碗腌笃鲜炖进了一整个春天的浪漫

    海金滋

    唯独对于一年只此一回的腌笃鲜，特别仁慈。同样选用猪肋排熬汤，新鲜的春笋掐去老头，只留下适合煲汤的嫩头，每一口都是淋漓的春味！

    锦园上海菜

    咕噜咕噜炖煮至清白透亮，扑鼻而来的肉香、笋香着实悠扬得很。汤得趁热喝，一碗落胃满足得很，春笋爽脆里带着鲜嫩，百叶结可是个好家伙，吸饱了汤头一口一个好不过瘾！

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